Action Members, Tau nggak, kenapa kemarin istri saya begitu antusias ingin menghadiri acara TDA Qolbun Salim? Karena Bu Ina menjanjikan mau memberi kami oleh-oleh kue lumpur buatannya. Ya, kue lumpur itu juga yang disediakan waktu workshop TDA Properti minggu lalu. Istri saya kesengsem dengan rasanya yang enak dan gurih. Apa lagi ditaburi dengan coklat dan keju kesukaannya. Mmmm... mak nyus...
Menurut saya sih, rasanya mirip Dorayaki. Itu lho, kue Jepang mirip pukis yang banyak dijual di Mangga Dua.
Kalau di workshop TDA Properti kemarin menunya di sediakan oleh Bu Yuni dengan ayam bakarnya yang juga nggak kalah nikmatnya dengan ayam bakar Wong Solo. Nah, pada kesempatan kali ini saya mencoba mie goreng Patriot 17-nya Bu Roess. Rasanya? Jangan ditanya. Enak juga. Setaraf dengan Bakmi GM. Lha wong, kokinya memang jebolan dari sana.
Istri saya mencoba gado-gado. Kalau tidak salah milik Pak Dwi ya. Rasanya enak juga katanya. Bahkan lebih enak dari Gado-Gado Boplo. Karena pakai kacang mede. Menurutnya, gado-gado ini berpotensi menjadi pesaingnya Boplo.
Secara keseluruhan, sajian dari teman-teman TDA Food ini enak dan berpotensi untuk dikembangkan. Saya yakin 100%, karena sudah mencobanya. Lidah tidak bisa dibohongi.
Pertanyaannya, bagaimana cara mengembangkannya? Nah, inilah saatnya teman-teman di TDA Food untuk berpikir bersama untuk itu. Saya yakin banyak resource di TDA yang bisa disinergikan. Ada Pak Wasis yang pakar kuliner dan asistennya Pak Bondan Winarno. Kurang apa lagi?
Kok saya jadi semangat gini membahas TDA Food ya. Abisnya saya gemes. TDA Food ini sudah lama berdiri, tapi actionnya masih kurang greng. Perlu didorong lagi.
Alhamdulillah kemarin telah terlaksana kajian TDA Qolbu Salim ke-4 (?) bertempat di Pujasera Selera Kita, Pulogadung, tempat 5 orang member TDA Food membuka usaha bersama di bidang makanan.
Pertemuan kali ini memang berbeda, karena diadakan di tempat usaha, setelah sebelumnya selalu dari rumah ke rumah. Memang tujuannya juga sekalian untuk memperkenalkan usaha teman-teman ini di samping bersilaturahmi. Terus terang, kalau tidak dibuat acara ini, saya pun belum sempat mampir ke sana.
Acara berjalan lancar dengan topik Silaturahmi Membawa Rezeki. Topik yang menarik dan tepat sasaran, menurut saya. Sesuai dengan spirit yang kita dorong bersama di TDA ini.
Yang menarik, ada seorang member baru yang mengajak istri, anak dan mertuanya ikut acara TDA ini. Alasannya, dia ingin resign dari TDB dan ingin keluarganya mendukung rencana ini. Salah satu caranya adalah dengan mengajak keluarganya hadir di acara TDA. Good idea. Saya lihat banyak juga member yang mendapat benturan dari pihak keluarga dalam hal ini.
Sayang, saya pulang duluan setelah makan siang, karena keponakan yang saya ajak sudah menarik-narik saya untuk diajak ke Bobo Fair di Senayan.
Mungkin teman-teman lain bisa menambahkan.
Wassalam, Roni, Owner, Manet Busana Muslim NB - Mau lihat action saya dan Pak Joseph waktu kursus melukis? Silakan lihat di sini . Seru deh! Oya, ini ada blog baru lagi milik member TDA, silakan dinikmati di sini .